ZA SAUCE

Intensité: 5/10

Cette sauce est faite à partir de piments scotch bonnet transformés en une purée avec du sel et laissée vieillir pendant 6 semaines. Par la suite ajout du vinaigre de cidre de pomme, du vinaigre de vin blanc, de l’ail, du sel et un peu de xanthane pour lier le tout ensemble... c’est tout. Il s’agit d’une sauce simple qui contient beaucoup de saveur et de profondeur. Le genre de truc que tu vas mettre sur tout. 

150ml

Idéal pour accompagner Œufs, Pizza, Spaghetti, Bloody, Tacos, Nachos, Mac N Cheese, Burger, Hot Dog, Mayo

Ingrédients: Piment Fort Fermenté (Scotch Bonnet, Sel) , Vinaigre De Vin Blanc, Vinaigre de Cidre, Ail, Sel, Gomme Xanthane